?【荷斯坦網(wǎng)訊】中國(guó)奶業(yè)有很大的上升空間,雖然目前的形勢(shì)有些嚴(yán)峻,解決當(dāng)前的問(wèn)題,應(yīng)該從兩方面入手,一是利用好自己現(xiàn)有的資源,二是采納國(guó)際先進(jìn)的技術(shù)理念,結(jié)合周邊的環(huán)境資源,將自己的成本降到最低,這是11月6日黑河中興牧業(yè)的董事長(zhǎng)劉龍九先生在IFCN中國(guó)奶業(yè)研討會(huì)上說(shuō)的。
?????? 目前中國(guó)奶業(yè)形勢(shì)非常嚴(yán)峻,對(duì)于不少牧場(chǎng)來(lái)說(shuō)已經(jīng)進(jìn)入了一個(gè)寒冬,有些牧場(chǎng)可能等不到春天的到來(lái),劉總分析造成這種現(xiàn)象有兩個(gè)原因,一是進(jìn)口奶粉的影響,大量低價(jià)奶粉進(jìn)入中國(guó)減少了原料奶的需求,拉低了國(guó)內(nèi)原奶價(jià)格,另一方面是我們自己的乳品市場(chǎng)不規(guī)范,我們自己的產(chǎn)品得不到國(guó)人的認(rèn)可,消費(fèi)者對(duì)國(guó)內(nèi)產(chǎn)品失去信心,也是非常重要的原因。
?????? 只有安全、優(yōu)質(zhì)的乳制品,才能在這個(gè)行業(yè)就能立足,在這方面我國(guó)政府鼓勵(lì)大型的規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)模式,這種模式在質(zhì)量檢驗(yàn)、檢測(cè)方面都好控制,但是這種模式除了資金投入成本高以外,對(duì)外圍的環(huán)境要求也非常高。首先政府要求糞污要達(dá)標(biāo)排放,其實(shí)這中間既消耗了資金,也浪費(fèi)資源,給本來(lái)利潤(rùn)就不豐厚的養(yǎng)牛業(yè)增加了成本,如果能有足夠的耕地來(lái)解決這個(gè)問(wèn)題的話,那直接就降低了很多成本,糞污可以直接還田,既環(huán)保又節(jié)能。其次是周邊飼料的供應(yīng),周邊是否有足夠的青貯的供應(yīng)業(yè)非常的重要。
?????? 劉總認(rèn)為中國(guó)奶業(yè)還有很大的上升空間,因?yàn)橹袊?guó)的消費(fèi)是增長(zhǎng)的,乳制品在市場(chǎng)上有很大的需求量,他說(shuō),當(dāng)你處在一個(gè)上升的行業(yè),暫時(shí)的形勢(shì)嚴(yán)峻,能夠讓你更清晰的了解整個(gè)行業(yè)。
?????? 中興牧業(yè)2012年投入運(yùn)營(yíng),現(xiàn)在有四個(gè)牧場(chǎng),存欄1.5萬(wàn)頭,擁有種植基地75萬(wàn)畝,2012年進(jìn)入奶牛養(yǎng)殖行業(yè),目前日產(chǎn)鮮奶100噸,供應(yīng)蒙牛、伊利、光明,未來(lái)有可能做自己品牌的鮮奶。